Al jaren kochten wij regelmatig onze groente aan een kraam langs de weg naar Lorgues. De sla werd vers van het land gesneden, de tomaten hing trots rood te wezen in de kas, heerlijk. Maar zoals dat wel vaker gebeurd hier in de omgeving was ie ineens gesloten.Ontzettend jammer, ook omdat tijdens het wachten er door de locale dames veel recepten en tips uitgewisseld werden waar ik nog steeds dankbaar gebruik van maak.
2 jaar lang stond de kraam leeg naast de vervallen kassen en 't kale land, waar eens de fiere kroppen sla stonden te pronken....
Tot 2 jaar geleden, er werd een nieuwe kraam geplaatst en het land werd omgeploegd, veel was er toen nog niet te krijgen wat tomaten en sla. Vorig jaar was het al veel beter ook courgettes, wortelen, uien enzo, en als uitbreiding plantjes voor in de tuin, en dit alles veel goedkoper dan welke markt en supermarkt.
Dit jaar is er nog veel meer bijgekomen, eigenlijk zo'n beetje alles wat je in de Meditterane keuken nodig hebt, inclusief fruit...dus ik kan m'n geluk niet op.
Als extra service kun je nu ook elke week inschrijven voor 'n "panier", een houten kistje met eigenlijk een verassing aan groente en fruit voor 10 Euro.....
Dus vanf nu tuf ik elke woensdagmiddag tussen 2 en half 7 richting kraam voor de wekelijkse vitamientjes in de Provence.
